GI（グリセミックインデックス）
- 2020年4月22日
近年、食後の「血糖値」の上昇度を示す指標であるGI（グリセミックインデックス）が注目されています。GIが高い食品は、急速に「血糖値」を上げるため、すい臓から多量のインスリンが分泌されたり、分泌不足になったりすることがあり…
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近年、食後の「血糖値」の上昇度を示す指標であるGI（グリセミックインデックス）が注目されています。GIが高い食品は、急速に「血糖値」を上げるため、すい臓から多量のインスリンが分泌されたり、分泌不足になったりすることがあり…